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Enfermedad, Proteínas y Enzimas Proteolíticas

 

Proteínas y Enfermedad

  • Casi todo lo que nos enferma es una proteína o está protegido por una proteína => Casi todo lo que nos enferma está sujeto al control de las enzimas proteolíticas
  • Ejemplos:
    • Nuestro ADN es, en esencia, una planta productora de proteínas => Enfermedades genéticas = nuestro ADN no produce proteínas y enzimas con precisión
    • Las bacterias, los virus, las levaduras y los hongos están protegidos por proteínas => Atacar esas proteínas es clave para destruirlos
    • Casi todos los alérgenos alimentarios son proteínas
    • Las células cancerígenas están protegidas por proteínas

Enzimas Proteolíticas

  • Digieren y destruyen el escudo de defensa proteico de todos los patógenos, alérgenos y células corruptas => conllevan a su eliminación
  • Ejemplos en diferentes enfermedades:
    • Los cánceres establecidos reprograman la producción de enzimas en el cuerpo para:
      • acelerar su propio crecimiento
      • protegerse del sistema inmunológico
      • las enzimas proteolíticas suplementarias son capaces de alterar esa dinámica
    • CIC’s (Complejos Inmunes Circulantes)
      • comienzan como moléculas de proteínas extra grandes (principalmente de trigo, maíz, lácteos y soja)
      • sólo se digieren parcialmente en el intestino delgado y son absorbidas en el torrente sanguíneo, donde el sistema inmunitario los trata como invasores (son demasiado grandes para ser metabolizados) => reacción inmune
      • los anticuerpos se acoplan con estos invasores de proteínas invasoras para formar CIC
      • al principio, los CIC pueden ser neutralizados por el sistema inmunológico y eliminados a través del sistema linfático y los riñones
      • con el tiempo, como se crean demasiados CIC, superan la capacidad del cuerpo para eliminarlos
      • el cuerpo no tiene más remedio que “almacenarlos” en sus propios tejidos blandos, donde el sistema inmunológico continúa atacándolos como alérgenos => produce inflamación, trastornos autoinmunes (por ejemplo, lupus), etc
      • las enfermedades que presentan niveles altos de CIC pueden mejorarse o incluso curarse eliminando el exceso de CIC
      • las enzimas proteolíticas suplementarias compensan nuestras deficiencias y errores en la dieta al ingresar al torrente sanguíneo, descomponer los CIC en la sangre y los tejidos blandos y expulsar los desechos a través de los riñones y el sistema linfático
      • algunas enzimas proteolíticas (ej .: nattokinase y seaprose-S) trabajan en tareas específicas relacionadas con proteínas (ej .: optimizar la sangre, reducir el dolor y la inflamación y limpiar los pulmones)

 

 

Referencias

 

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